「考えよう！認知症予防～今日からできる食事のポイント～」
「腎機能を守る食事」
講師：虹が丘店管理栄養士
松阪市第一包括地域支援センター様よりご依頼をいただき、認知症予防の食事、腎機能を守る食事についての出前講座を行いました。
認知症予防のお話では講師の家族が認知症になった実際の経験をもとにどのような症状が起こるのか、物忘れと認知症はどう違うのかなどお話させていただきました。
食事についてはバランスの良い食事にするために摂りたい7品目の頭文字を取った「まごわやさしい」という合言葉をもとに、スーパーでどのような商品を購入したら良いかなど具体的な方法をお話させていただきました。
後半は腎機能に良い食事を知りたいというご要望をもとに、腎臓の働きや腎機能を守るため主に減塩する方法についてお話させていただきました。
1時間という時間でたくさん盛り込んだ内容となりましたが、メモを取られながら聞いていただいた方もみえ、嬉しかったです。中には他の健やか薬局の講座にいくつかご参加いただいた方もみえました。ありがとうございます。
少しでも日々の生活の中でお役立ていただける情報をお伝えできるよう、講座実施してまいります。
ご参加いただいた皆さまありがとうございました。